Petua Masakan – Elak Sotong Liat
Nov 17
Posted by nenek in Cooking Advice Comments off
Petua Masakan – Elak Sotong Liat
Sotong adalah sejenis makanan laut yang enak di makan samaada goreng ataupun masak lemak dan sambal. Kebiasaannya sotong akan menjadi kejut ketika di masak dan bagi mengelakkan masalah ini, rendam sotong ke dalam air bercampur cuka selama dua minit. Hasilnya sotong yang di masak akan tampak segar.
Tags: Petua Masakan, petua tradisional, Sotong Goreng, Sotong Goreng Tepung, Tips Dapur
Sedapkan Masakan Cucur Udang
Nov 13
Posted by nenek in Blog News Comments off
Sedapkan Masakan Cucur Udang
Keenakkan Cucur Udang lebih-lebih lagi ketika dihidang bersama secawan teh.
Untuk menjadikan cucur menjadi enak dan lembut, kisar beberapa keping tauhu dan masukkan ke dalam adunan tepung untuk cucur udang. Masukkan juga sedikit garam, kunyit dan sedikit perasa. Gaul hingga sebati. Masukkan air masak yang tidak terlalu panas dan goreng hingga kekuningan.
Tags: petua, petua melayu, petua orang lama, petua tradisional
Petua Masakan – Ikan Goreng
Nov 6
Posted by nenek in Blog News Comments off
Petua Masakan – Ikan Goreng
Ikan yang digoreng tida
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment